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バーベキュー つづき

さてさて。

話は前回のつづき、である。


バーベキュー場に到着した私たちは、
荷物を降ろして、さっそく準備を始める。

さすがは、飲食業界で働くみなさん。テキパキと仕事をこなして、
あっという間にバーベキュースタート。

火をおこしながら、歌舞伎町のパブの店長、Sさんが作ってきてくれた
豚肉のパテをいただく。
うまい。

Sさんの職歴は、主にバーテンダーなのに、やたらと料理が上手だ。
不思議な人である。
なので、このような集いがある時は、だいたい料理長になってもらう。

いつも、ありがとうございます、Sさん。


このあたりから、記憶が曖昧。
なんせ、この時点で、すでに約10時間くらい飲んでいる。

やきそば、もつ焼き、ソーセージ、ラムチョップ、などを次々と焼いていく。
食べまくって、飲みまくった。
楽しかった。と思う。

ひと通り、食事を済ませたら、葉巻の時間。
このために持ってきたウィスキーを開けて、みんなで、くつろぎましょう。

のはずが、ここで銀座のバーテンダー、Aさんがスパーク!
オラオラ系に変身してしまったAさんを、だれも止められない。

わんこそば、ならぬ、わんこウィスキー状態で、しこたま飲まされて、
このあたりで、完全に記憶を失う。

Aさんへ。
来年は、ほどほどで許してください。


で、気が付いたら、朝でした。

私は、記憶を無くしながらも、しばらく飲んでいたらしく、
いろいろと、みなさんに絡んでいたらしい。
そのあたりの事は、書きません。
書けません。


以上、バーベキューの旅でした。


来年も楽しみだなー。



店主 きむら

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