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『白』 にします

店主に代わりまして、社員研修という名のバーベキューに行けなかった津守です。

バーベキューなんて興味ありませんが、何か?

ということで、お知らせです。

  
10月20日からのCOEDOビールを 「白」 というタイプにします。
特別な酵母が生み出す、果実を思わせる香りの小麦ビールです。
2008年に、モンドセレクション、金賞。
2008、2009年に、iTQi(国際味覚審査機構)、二ツ星。
を、受賞しています。

無濾過ビールならではの、明るい白濁色が特徴です。
小麦麦芽と、そのために特別に選んだ酵母が醸し出す甘い香りは、果実を思わせ、
爽やかながらも、コクが感じられる、滑らかな舌触りと喉越しを、お楽しみいただけます。

個性的な味わいながらも、包みこむようなやさしい特徴と、その色にちなんで
「白-Shiro-」 と名付けられました。

美味いですよー。


今年の夏に遊びに行けなかった方は、是非飲んで行って下さいね。

それにしても肉を焼きたかった・・・・・・。

去年の約束で、今年のキャンプは筵(むしろ)に包まれて
簀巻き(すまき)にされるはずだったんですがね・・・・・・

来年こそは「白-Shiro-」みたいに包みこむようなやさしい簀巻き(すまき)をお願いします。
でも本当に行きたかったなぁ~


ではまた


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